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David de la Brasserie du Haut Buëch et Michael de la Brasserie du Mont Salève ont créé leurs brasseries le même jour : le 1er avril 2010. Depuis 14 ans ces deux brasseries ont marqué l’histoire brassicole française. La première avec une revisite des styles traditionnels allemands oubliés et des styles extrêmes (qui a goûté…