Connaissez-vous la brasserie Fauve Craft Bière ?
Tout a commencé à Paris avec leur brewpub dans le 11ème où les bières sont tirées directement depuis les cuves. La fraicheur des bières les oriente rapidement vers les bières « fragiles », les IPA « double-dry-hoppées » (DDH). Mais Fauve a également plaisir de sortir des tendances en brassant des styles traditionnels comme leur Kölsch emblématique
Le succès les a poussé à créer un 2ème site de production plus grand et confortable à côté de Montpellier
Aujourd’hui cette brasserie encore jeune se situe dans le Top10 des brasseries françaises préférées des amateurs de bières craft. Et c’est avec une grande joie que nous accueillons Antoine, l’un des 2 co-fondateurs de Fauve
Antoine présentera ses bières le vendredi 19 juillet chez Bieronomy à Seynod pour un « full TTO ». Des 8 becs du bar de Seynod sortiront uniquement des bières Fauve aux styles variés avec des nouveautés, des collaborations etc. : Helles Lager, Hefeweizen, Märzen, New England Pilsner, NEIPA DDH, Double IPA DDH, Triple IPA DDH, Fruited Berliner Weisse, Imperial Stout Canelé, Calvados Barrel Aged Barley Wine…
Et pour compléter le tableau, Bieronomy Sainte-Claire proposera également 5 bières Fauve à la pression
Le vendredi 19 juillet ? Vous allez manger du Fauve !!!
Bieronomy Seynod : 1152, avenue d’Aix-les-Bains, Seynod / Chaux-Balmont
Grand parking situé juste derrière la cave & bar + Sortie d’autoroute Seynod-Sud et parking de covoiturage à proximité
Bieronomy Sainte-Claire : 14 Rue Sainte-Claire, 74000 Annecy