Soirée TTO Brasserie Galibier chez Bieronomy Seynod

Le vendredi 30 janvier 2026, on vous donne rendez-vous chez Bieronomy Seynod pour une soirée spéciale : Tap Take Over (TTO) avec la Brasserie Galibier.

On est particulièrement heureux de les recevoir, parce qu’on travaille avec Galibier depuis les débuts de Bieronomy et quand une brasserie accompagne une aventure depuis le départ, ça mérite une belle soirée à la pression. ❤️🏔️🍻

C’est quoi un TTO (Tap Take Over) ?

Un Tap Take Over, littéralement “prise de contrôle des taps”, c’est quand une brasserie s’invite à la pression : pendant une soirée, une partie (ou la totalité) des becs est dédiée à ses bières.

Concrètement, ça veut dire :

plus de choix au fût, souvent avec des bières difficiles à croiser ailleurs
une sélection pensée comme une dégustation : plusieurs styles, plusieurs profils, plusieurs intensités
et surtout un moment d’échange : vous découvrez les bières avec le contexte, les anecdotes, les intentions de brassage… bref, la bière racontée par ceux qui la font (ou par des passionnés qui la servent !)

Au programme : 8 bières Galibier à la pression (dont des nouveautés)

Pour cette soirée, on vous prépare 8 références Galibier à la pression, avec des styles variés et des nouveautés à découvrir. L’idée : que chacun puisse trouver sa pinte (ou sa dégustation), que vous soyez plutôt blonde facile / Lager, houblonnée moderne / NEIPA, ambrée, bière de blé / blanche, noire / stout, ou curieux de tester “un truc différent”.

Et évidemment, si vous aimez prendre votre temps :

🧊 nos frigos restent au top avec bouteilles & canettes, plus vins, softs et spiritueux.

Tap List / Liste des bières qui seront servies à la pression : À venir

Une soirée conviviale, version Bieronomy Seynod

Parce qu’une bonne bière, c’est encore mieux dans le bon cadre :

grande terrasse
fléchettes
planches apéritives
ambiance détendue pour venir entre amis, en couple, ou même solo (c’est souvent comme ça qu’on fait les meilleures rencontres de comptoir 😉)