Le samedi 16 mai 2026, Bieronomy fête ses 11 ans à Seynod, près d’Annecy, avec une grande journée anniversaire placée sous le signe de la bière artisanale, de la musique live, des DJ sets, de la convivialité et du bon manger.
Après une fête des 10 ans de Bieronomy incroyablement réussie, il était impossible de ne pas remettre ça. Pour cette nouvelle édition, on vous prépare un événement encore une fois très spécial, avec des brasseries craft invitées, une belle programmation musicale, une offre food généreuse et une ambiance festive comme on les aime chez Bieronomy.
Si vous aimez les événements bière craft en Haute-Savoie, les belles pressions, les rencontres avec les brasseurs, les concerts et les journées qui s’étirent en terrasse autour de bonnes quilles et de bons plats, réservez dès maintenant votre samedi 16 mai 2026.
Une grande journée pour célébrer les 11 ans de Bieronomy
Les 11 ans de Bieronomy, ce sera une journée complète de fête chez Bieronomy Seynod, de 12h à 23h, sur notre grand espace extérieur en grande partie couvert.
L’idée reste fidèle à l’esprit Bieronomy : réunir autour d’un même événement ce qu’on aime le plus partager depuis toutes ces années, à savoir la bière artisanale, les découvertes brassicoles, la musique, les bons produits, la convivialité et les rencontres.
Cette journée anniversaire sera l’occasion de retrouver une très belle sélection de bières pression, de découvrir plusieurs brasseries invitées qui ont marqué l’histoire récente de Bieronomy, de profiter d’un repas gourmand sur place, et de vivre une programmation musicale pensée pour faire de cette date un vrai temps fort du printemps à Seynod.
4 brasseries craft invitées pour les 11 ans de Bieronomy
Pour célébrer cet anniversaire comme il se doit, nous aurons le plaisir d’accueillir 4 brasseries artisanales qui nous ont particulièrement marqués et que nous sommes très heureux de mettre à l’honneur cette année.
Avec en plus une belle dimension internationale puisque l’une d’entre elles nous vient de Pologne.
Nepobrewing / Browar Nepomucen (Pologne)
La brasserie polonaise Nepomucen fait partie de ces noms qui laissent de vrais souvenirs de dégustation. Réputée pour ses créations modernes, expressives et souvent très maîtrisées, elle représente parfaitement cette scène craft internationale que l’on aime tant faire découvrir chez Bieronomy.
Aerofab (Sautron, Loire-Atlantique)
Aerofab s’est imposée comme l’une des brasseries françaises les plus appréciées des amateurs de craft pour la précision de ses recettes et la régularité de son travail. Des bières nettes, modernes et terriblement efficaces.
Prizm Brewing Co. (Vendargues, Hérault)
Prizm fait partie de ces brasseries qui ont marqué les esprits avec des cuvées au fort caractère, souvent très recherchées, et une vraie identité. Leur présence pour les 11 ans de Bieronomy promet de très belles choses à la pression.
Brasserie de la Vallée du Giffre (Verchaix, Haute-Savoie)
Parce qu’un anniversaire Bieronomy, c’est aussi mettre en avant les belles énergies brassicoles locales et régionales, nous sommes ravis d’accueillir la Brasserie de la Vallée du Giffre, installée à Verchaix en Haute-Savoie. (L’une des premières brasseries à avoir rejoint la sélection Bieronomy !)
De nombreuses bières à la pression et une grande diversité de styles
Pendant l’événement, entre 3 et 4 bières par brasserie invitée seront proposées à la pression, en plus des 8 bières habituelles du Bar Bieronomy Seynod.
Autrement dit, cette journée anniversaire sera aussi un très beau terrain de jeu pour les amateurs de craft beer, avec une large variété de styles représentés.
La liste des bières qui seront servies lors de l’événement / TAP LIST :
🇵🇱 Browar Nepomucen – Pologne
🍺 Nectar – Hazy IPA Nectaron & Talus 5%
🍺 Bitter Spring Rain – West Coast IPA 6,9%
🍺 Smoothie Bowl Fruit Fondue – Pastry Sour fraise, banane, raisin & chocolat 5,3%
🍺 Pina Colada Fluff – Pastry Sour banane, ananas, pêche, mangue, coco & citron vert 6,2%
🇫🇷 Brasserie Aerofab – Sautron, Loire-Atlantique
🍺 Oroshi – Wheat Timut 4,5%
🍺 Lodos – New England Pale Ale 5%
🍺 Vayu – NEIPA 6,5%
🇫🇷 PRIZM Brewing Co. – Vendargues, Hérault
🍺 Recess – DDH NEIPA, collab Fraugruber 6%
🍺 Cheating Death – DDH DIPA, collab Messorem 8%
🍺 Rubicon – Imperial Stout cacahuètes, noisette & cacao 12%
🇫🇷 Brasserie de la Vallée du Giffre – Verchaix, Haute-Savoie
🍺 Marie-Louise – Blonde 4,2%
🍺 IPA Pêche / Passion – IPA aux fruits 5%
🍺 Triple “French Touch” – Tripel / Blonde 7,4%
Et parce qu’on avait envie d’ajouter encore un peu de houblon à la fête, on branchera également une IPA Verdant et une Pale Ale Polly’s au bar pour l’occasion 🍻🇬🇧 Deux références venues du Royaume-Uni pour compléter la sélection des 11 ans comme il se doit, avec encore un peu plus de bières bien aromatiques à découvrir à la pression 🔥
Gueuleton des Alpes pour la partie food
Un grand événement Bieronomy ne serait pas complet sans une vraie proposition food à la hauteur.
Pour cette édition 2026, nous aurons le plaisir d’accueillir Stéphane Benfé, alias Traiteur Gueuleton des Alpes.
Stéphane est un ami de la famille Bieronomy, et c’est sans hésiter qu’il a accepté de s’occuper du bon manger de cette journée anniversaire, malgré un planning déjà très chargé. Autant dire que c’est une excellente nouvelle pour toutes celles et ceux qui aiment associer bonne bière artisanale et belle cuisine généreuse.
Le service du Gueuleton est prévu à partir de 13h et jusqu’au milieu / à la fin de l’après-midi environ. Plus d’informations seront communiquées à l’approche de l’événement, mais mieux vaudra être là suffisamment tôt pour être sûr d’en profiter.
Snacking toute la journée et options pour la soirée
Tout au long de la journée, vous pourrez aussi profiter des incontournables planches de snacking de Bieronomy, avec notamment :
- de la charcuterie Maison Baud à Villaz
- des fromages de La Crémerie du Treige
Et pour celles et ceux qui prolongeront la fête en fin de journée ou en soirée, notre voisin Le Moulin à Pizza à Seynod prendra le relais à partir de 19h, sans oublier son distributeur de pizzas accessible 24h/24.
Les 11 ans de Bieronomy, c’est aussi la musique
L’histoire de Bieronomy ne se résume pas à la bière. La musique fait aussi partie de son ADN depuis le début.
Les deux co-fondateurs de Bieronomy sont d’abord des DJs : Miloch et Niko D. C’est d’ailleurs grâce à la musique qu’ils se sont connus. Et l’aventure continue aujourd’hui avec Absa, également derrière les platines.
Pour les 11 ans de Bieronomy, cette dimension musicale aura naturellement toute sa place avec une programmation pensée pour accompagner la journée et faire monter l’ambiance jusqu’au soir.
Ticket to Jam, concerts live et DJ sets
Pour l’occasion, nous accueillerons nos amis de Ticket to Jam et leur bus / scène musicale, qui apporteront une vraie touche événementielle à cette journée anniversaire.
Côté live, vous retrouverez notamment :
- Burning Bananas, trio chambérien Rockabilly
- The White Rattlesnake, duo chambérien Heavy Blues Rock
Côté DJ sets, la programmation réunira :
- Niko D
- Numerik B
- Absa
Une sélection musicale aux petits oignons, parfaitement dans l’esprit Bieronomy, entre fête, partage et passion.
Informations pratiques pour les 11 ans de Bieronomy
Date et horaires
Samedi 16 mai 2026
De 12h à 23h
Lieu
Bieronomy Seynod
1152 avenue d’Aix-les-Bains
74600 Seynod / Annecy (Chaux-Balmont)
L’événement se déroulera principalement sur notre grand espace extérieur, en grande partie couvert, pour profiter au maximum de l’ambiance de cette journée anniversaire.
Comment venir à Bieronomy Seynod pour l’événement ?
Bieronomy Seynod se situe à proximité de la sortie d’autoroute 15.1 / Seynod Sud, à environ 10 minutes du centre-ville d’Annecy, au niveau de Chaux-Balmont, en face du restaurant Le Moulin à Pizza et juste à côté de l’agence Orpi.
En voiture
Si vous venez en voiture, nous vous conseillons de vous garer au parking P+R à la sortie d’autoroute, puis de rejoindre Bieronomy à pied en environ 7 minutes.
En bus
Vous pouvez aussi privilégier les transports en commun. Des bus circulent régulièrement entre Annecy Gare routière et l’arrêt Chaux-Balmont, situé juste à côté de Bieronomy.
En covoiturage
Le covoiturage reste une très bonne option pour limiter le nombre de voitures et partager le trajet entre amis. Pensez à désigner un capitaine qui ne boira pas et ramènera tout le monde en sécurité.
En Uber, VTC ou taxi
En partageant un véhicule à plusieurs, vous limitez également le coût du transport tout en profitant plus sereinement de l’événement.
Pourquoi il ne faut pas manquer les 11 ans de Bieronomy
Les 11 ans de Bieronomy à Seynod s’annoncent comme l’un des grands rendez-vous craft, food et musique du printemps 2026 autour d’Annecy.
Entre la présence de 4 brasseries artisanales invitées, une offre pression variée, la venue de Gueuleton des Alpes, les concerts, les DJ sets, la terrasse, l’espace extérieur couvert et l’esprit Bieronomy, tous les ingrédients sont réunis pour vivre une journée mémorable.
Que vous soyez un habitué de Bieronomy, un amateur de bière craft, un curieux de passage ou simplement à la recherche d’un bel événement convivial en Haute-Savoie, cette date est à noter dès maintenant dans votre agenda.
Réservez votre samedi 16 mai 2026
On vous attend nombreux pour célébrer ensemble les 11 ans de Bieronomy chez Bieronomy Seynod.
Préparez-vous à une journée de bières artisanales, de musique live, de DJ sets, de food et de bonne humeur.
Réservez votre samedi 16 mai 2026 : ce sera chaud chez Biero.
Pour retrouver tous nos événements :
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
