Le vendredi 28 août 2026, Bieronomy Seynod accueillera la Microbrasserie Horla pour une soirée de rencontres et de dégustations consacrée à ses bières artisanales, biologiques et indomptables.
Installée à Grand-Champ, dans le Morbihan, la brasserie bretonne fera étape en Haute-Savoie à la fin du mois d’août. Nous profiterons de son passage dans la région pour vous proposer une soirée dédiée à son univers, autour de plusieurs bières à la pression et d’une sélection de bouteilles.
Rendez-vous chez Bieronomy Seynod de 17h à 22h/23h pour découvrir des saisons, des fermentations mixtes modernes, des bières acidulées et des créations aux profils plus maltés.
La Microbrasserie Horla, des bières bretonnes indomptables
La Microbrasserie Horla est implantée à Grand-Champ, dans le Morbihan, en Bretagne. Elle développe une gamme de bières artisanales rustiques, biologiques et pleines de caractère, avec une attention particulière portée aux matières premières et aux fermentations.
Son identité se résume en quelques mots :
- Des bières indomptables
- Des recettes rustiques et biologiques
- Des saisons et fermentations mixtes modernes
- Une utilisation de malts et de houblons locaux
- Des profils secs, acidulés, maltés ou plus sauvages
La brasserie explore différents styles tout en conservant une véritable cohérence dans ses créations. Les fermentations, les céréales et les ingrédients locaux occupent une place centrale dans son travail.
Cette soirée chez Bieronomy Seynod sera une belle occasion de découvrir une microbrasserie encore peu représentée en Haute-Savoie et d’échanger autour d’une approche singulière de la bière artisanale.
quatre bières Horla à la pression
Pour cette soirée spéciale, quatre bières de la Microbrasserie Horla seront servies à la pression chez Bieronomy Seynod.
La Tap List (plusieurs facettes de l’univers de la brasserie sont représentées) :
– Saison Seigle 5,8%
– Renarde / Breizh Red Ale 4,5%
– Juice Box / Sour rhubarbe, litchi, baies de sichuan 4,5%
– Stout 4 grains 6,2%
Des bières rustiques et vivantes, parfois sèches, acidulées ou céréalières, qui permettront de découvrir différentes expressions du savoir-faire de la brasserie.
Que vous soyez amateur de bières de fermentation, de saisons modernes, de recettes acidulées ou simplement curieux de découvrir une brasserie bretonne originale, cette soirée sera l’occasion de sortir des sentiers battus.
Une sélection de bouteilles Horla disponible sur place
En complément des bières proposées à la pression, une large sélection de bouteilles de la Microbrasserie Horla sera disponible chez Bieronomy Seynod.
Vous pourrez ainsi prolonger la découverte avec d’autres recettes de la brasserie et repartir avec quelques bouteilles à déguster à la maison.
Cette sélection permettra d’explorer plus largement la gamme Horla, notamment ses saisons, ses créations biologiques, ses bières acidulées et ses fermentations mixtes.
Les bouteilles pourront être consommées sur place selon les conditions habituelles du bar ou achetées à emporter depuis notre espace cave.
Une soirée bière artisanale près d’Annecy
Cette soirée dédiée à la Microbrasserie Horla se déroulera chez Bieronomy Seynod, notre cave et bar à bières artisanales situé à proximité d’Annecy.
Tout au long de la soirée, vous pourrez profiter de l’ambiance conviviale de Bieronomy et découvrir les créations de la brasserie bretonne à votre rythme.
En plus des bières Horla, vous retrouverez sur place :
- Un large choix de bières artisanales à la pression
- Des centaines de bouteilles et canettes conservées au frais
- Des vins et spiritueux
- Des softs artisanaux
- Des boissons sans alcool
- Des planches apéritives
- Une grande terrasse
- Des fléchettes
- Un terrain de pétanque
L’événement s’adresse aussi bien aux amateurs avertis qu’aux personnes souhaitant simplement découvrir de nouvelles bières artisanales dans une ambiance détendue.
Côté restauration
La Crêpe d’Auré sera également de la partie !
Pendant la soirée Horla du vendredi 28 août, vous pourrez profiter du food truck La Crêpe d’Auré avec :
🧀 Galettes salées
🍫 Crêpes sucrées
🧇 Gaufres
De quoi accompagner comme il se doit les bières de la Microbrasserie Horla 🍻
Informations / Liens vers les réseaux sociaux de La Crêpe d’Auré :
Rencontrer et découvrir l’univers de la Microbrasserie Horla
Les soirées brasseries organisées chez Bieronomy sont pensées comme des moments de rencontre, de partage et de découverte.
Elles permettent de mettre en avant le travail des brasseries artisanales, de mieux comprendre leurs méthodes de production et de découvrir les histoires qui se cachent derrière les bières proposées à la dégustation.
Le passage de la Microbrasserie Horla en Haute-Savoie sera donc une occasion particulière de découvrir une brasserie implantée en Bretagne et fortement attachée aux fermentations, aux matières premières locales et aux recettes biologiques.
Vous pourrez goûter plusieurs de ses créations, comparer les styles et échanger autour de leurs profils aromatiques.
Pourquoi participer à la soirée Horla chez Bieronomy ?
Cette soirée sera l’occasion de :
- Découvrir une microbrasserie artisanale bretonne
- Déguster au moins quatre bières Horla à la pression
- Explorer des styles comme la saison, la sour ou la gose
- Découvrir des bières biologiques brassées avec des malts et houblons locaux
- Acheter une sélection de bouteilles à emporter
- Profiter de la terrasse et des espaces de jeu de Bieronomy Seynod
- Partager un moment convivial autour de la bière artisanale
La soirée est ouverte à toutes et à tous.
Informations pratiques sur la soirée Microbrasserie Horla
Date : vendredi 28 août 2026
Horaires : de 17h à 22h/23h
Lieu : Bieronomy Seynod
1152 avenue d’Aix-les-Bains
74600 Seynod / Annecy – Chaux-Balmont
Au programme :
- Quatre bières Horla à la pression
- Grande sélection de bouteilles Horla
- Dégustation sur place
- Vente à emporter
- Food avec galettes salées, crêpes sucrées, gaufres…
- Planches apéritives
- Terrasse, fléchettes et terrain de pétanque
Un parking est disponible directement sur place. Bieronomy Seynod est également facilement accessible depuis la sortie Seynod-Sud.
Rendez-vous le vendredi 28 août chez Bieronomy Seynod
Notez bien la date : le vendredi 28 août 2026, la Microbrasserie Horla fera étape chez Bieronomy Seynod pour une soirée placée sous le signe des fermentations, des bières biologiques et des créations rustiques.
Une belle occasion de découvrir des bières bretonnes singulières, de profiter de plusieurs références à la pression et de repartir avec quelques bouteilles de la brasserie.
Nous vous attendons nombreuses et nombreux pour partager cette nouvelle soirée brasserie chez Bieronomy Seynod !
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
