Vendredi 16 octobre 2026, Bieronomy Seynod accueille Les Brasseurs de la Jonte pour une nouvelle soirée entièrement consacrée à la bière artisanale.
Direction la Lozère, et plus précisément Gatuzières, pour découvrir ou redécouvrir l’univers de cette brasserie artisanale installée au cœur des Cévennes.
À partir de 17h, plusieurs créations des Brasseurs de la Jonte passeront sur les becs de Bieronomy, accompagnées d’une large sélection de bouteilles et canettes de la brasserie.
Et surtout, l’équipe des Brasseurs de la Jonte sera présente sur place pour échanger autour de leurs bières, présenter leur travail et simplement partager un bon moment avec nous autour du comptoir. 🍻
Les Brasseurs de la Jonte : une brasserie artisanale de Lozère
Installés à Gatuzières depuis la fin de l’année 2013, Les Brasseurs de la Jonte développent depuis plus de dix ans une gamme particulièrement large de bières artisanales. La brasserie annonce aujourd’hui une gamme d’environ 25 références, allant des styles classiques aux créations plus atypiques et expérimentales.
Leur univers permet ainsi de naviguer entre bières blanches, blondes, ambrées et brunes, IPA, NEIPA, Triple, Imperial Stout ou encore recettes fruitées, fermentations mixtes et bières élevées en barriques.
Depuis 2020, les bières brassées à la Jonte sont élaborées à partir de céréales issues de l’agriculture biologique, une évolution qui s’inscrit dans le développement progressif de leur gamme bio.
Des classiques aux bières barriquées
La diversité fait partie intégrante de l’identité des Brasseurs de la Jonte.
Parmi leurs gammes figurent aussi bien des références historiques comme Fario, Lupuline, Fauve ou Pounchut, que des recettes plus contemporaines et houblonnées telles que des IPA ou NEIPA.
La brasserie explore également largement le travail des fermentations, des élevages et des barriques.
Son chai accueille notamment des fûts ayant contenu différents alcools ou vins, utilisés pour créer des bières produites en petites quantités. La gamme « Humeur des Brasseurs » permet par exemple à l’équipe de développer des recettes plus libres et atypiques, souvent vieillies en fût de chêne.
Une approche qui laisse une belle place à l’expérimentation et qui promet une soirée riche en découvertes chez Bieronomy.
Au moins 4 bières des Brasseurs de la Jonte à la pression
Pour cette soirée du vendredi 16 octobre, nous installerons au minimum 4 bières différentes des Brasseurs de la Jonte à la pression.
👉 La Tap List :
- Brimbelle – Blanche à la myrtille 5%
- Triple BIO 7%
- Kea – NZ IPA – Collab avec Eigthy One 5,8%
- Fig’Ale – Ambrée – Noisette torrefiées, figue et feuilles de figuier 8%
L’idée sera de proposer plusieurs facettes de la brasserie afin que chacun puisse découvrir son univers directement au verre, que vous connaissiez déjà Les Brasseurs de la Jonte ou que ce soit votre première rencontre avec leurs bières.
Une large sélection de bouteilles et canettes
La découverte ne s’arrêtera pas aux bières pression.
Nous proposerons également une large sélection de bouteilles et canettes des Brasseurs de la Jonte dans les frigos de Bieronomy Seynod (une vingtaine de références seront disponibles).
Vous pourrez ainsi compléter votre dégustation avec d’autres références de la brasserie et, bien entendu, repartir avec vos découvertes préférées à la maison.
Avec une gamme allant des bières les plus accessibles aux brassins plus expérimentaux, il devrait y avoir de quoi satisfaire aussi bien les amateurs de bières traditionnelles que les passionnés de créations plus originales.
Rencontrez l’équipe des Brasseurs de la Jonte
L’un des principaux intérêts de nos soirées consacrées aux brasseries reste évidemment la rencontre.
L’équipe des Brasseurs de la Jonte sera présente chez Bieronomy Seynod pendant la soirée.
Ce sera l’occasion de discuter directement avec eux de la brasserie, de leurs recettes, de leur manière de travailler, de leurs projets ou simplement des bières servies au cours de la soirée.
Pas de conférence ni de dégustation trop formelle : l’idée reste avant tout de boire de bonnes bières, échanger et passer un bon moment ensemble. 🍻
Une soirée bière artisanale à Annecy / Seynod
Cette soirée consacrée aux Brasseurs de la Jonte s’inscrit dans la série de rencontres que nous organisons régulièrement chez Bieronomy Seynod, à proximité d’Annecy.
L’objectif reste le même : faire découvrir des brasseries que nous apprécions, proposer plusieurs de leurs bières à la pression et permettre aux amateurs de bière artisanale de rencontrer directement celles et ceux qui les produisent.
L’ambiance Bieronomy Seynod
En plus de la sélection spéciale Les Brasseurs de la Jonte, vous retrouverez comme toujours sur place :
🍺 Plusieurs bières artisanales à la pression
🍾 Des centaines de références en bouteilles et canettes dans nos frigos
🍷 Des vins
🥤 Des softs artisanaux et boissons sans alcool
🥃 Des spiritueux
🧀 Des planches apéritives
🌿 Une grande terrasse
🎯 Des fléchettes
⚪ Un terrain de pétanque
De quoi profiter tranquillement de la soirée et prolonger les dégustations.
Informations pratiques – Soirée Les Brasseurs de la Jonte
📅 Vendredi 16 octobre 2026
🕔 De 17h à 22h/23h
📍 Bieronomy Seynod
1152 avenue d’Aix-les-Bains
74600 Seynod / Annecy – Chaux-Balmont
🍺 Au moins 4 bières Les Brasseurs de la Jonte à la pression
🍾 Large choix de bouteilles et canettes (environ 20 bières différentes)
🤝 Présence de l’équipe de la brasserie
🚗 Accès facile
🅿️ Parking sur place
🛣️ Sortie Seynod-Sud à proximité
Rendez-vous le vendredi 16 octobre chez Bieronomy Seynod
Que vous connaissiez déjà Les Brasseurs de la Jonte ou que vous souhaitiez découvrir cette brasserie artisanale de Lozère, rendez-vous vendredi 16 octobre à partir de 17h chez Bieronomy Seynod.
Entre les différentes bières proposées à la pression, la sélection disponible dans les frigos et la présence de l’équipe de la brasserie, la soirée sera une belle occasion de parcourir leur univers dans les meilleures conditions.
Tap List à venir prochainement !
🍻 Rendez-vous le vendredi 16 octobre 2026 chez Bieronomy Seynod.
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
